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quinta-feira, 27 de março de 2014

Ingredientes

  • 3 limões médios (descascados)
  • 500 ml de Leite
  • 250 ml de água
  • 5 colheres de açúcar
  • Gelo
Modo de Preparo
  • Bata tudo no liquidificador
  • Passe na peneira
  • Sirva-se
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  Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão
  • 1 colher de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de queijo prato ralado
  • Sal a gosto


Modo de Preparo
  • Cozinhe o macarrão
  • Derreta a manteiga em uma panela
  • Adicione o creme de leite e o leite
  • Adicione os queijos
  • Coloque sal (a gosto)
  • Misture o macarrão (já cozido)
  • Coloque orégano (opcional)
  • Sirva-se
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Ingredientes

  • 1½ kg de Batata
  • 1 maça
  • 2 cenouras
  • 2 xícaras de vagem picada
  • 2 ovos cozidos e picados em rodelas
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • ½ xícaras de azeitonas picadas
  • 1 kg de maionese
  • Sal a Gosto
Modo de Preparo
  • Cozinhe as batatas
  • Depois descasque-as e corte-as em cubos
  • Em uma panela com água, coloque vagem e leve ao fogo, até ficarem macias
  • Escorra a água
  • Pique a maça
  • Lave, descasque e corte a cenoura em pedaços pequenos
  • Em uma bandeja (onde será servido), adicione a maça, as batatas e a vagem
  • Tempere com sal
  • Coloque o milho verde, as azeitonas,as cenouras, a maionese e os ovos por ultimo
  • Misture e deixe por 1 hora na geladeira
  • Sirva-se
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quarta-feira, 30 de outubro de 2013

Ingredientes

  • 2 copos de queijo ralado
  • 2 ovos
  • 1 colher de pó Royal
  • 2 colheres de farinha de trigo (ou maizena)
Modo de preparo
     Misture tudo, enrole e frite em óleo quente
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Ingredientes

  • 1 lata de salsicha
  • 4 colheres de maionese
  • ½ lata de creme de leite (sem o soro)
  • 1 cebola de cabeça
Modo de preparo
     Bater tudo no liquidificador
     Guardar em vidros na geladeira
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Ingredientes

  • ½ kg de feijão roxinho cozido
  • 200 gramas de farinha de mandioca
  • 150 gramas de cebola
  • 250 gramas de linguiça
  • 5 ovos
  • 100 gramas de bacon
  • 5 dentes de alho
  • Cheiro verde
Modo de preparo
     Fritar o bacon picado e a linguiça, em 4 colheres de óleo
     Refogar a cebola e o alho
     Colocar os ovos crús, juntar o feijão sem o caldo, a farinha e o cheiro verde
     Temperar a gosto
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Ingredientes

  • 2 xícaras de batatas cozidas e amassadas
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 gema de ovo
  • Salsa picada (à gosto)
  • ½ cebola ralada
  • 1 ovo batido
  • Sal (à gosto)
  • Farinha de Rosca
  • Óleo
  • Pimenta do reino (opcional)
Modo de preparo
     Misturar bem a batata amassada, a margarina, a gema e o sal até obter uma mistura leve
     Juntar a salsa picada, a cebola ralada e a pimenta do reino
     
     Formar croquetes:
     Passe na farinha de rosca, no ovo e novamente na farinha de rosca
     Fritar na manteiga quente
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